WAFFLES WITH RASPBERRIES

INGREDIENSER

til 4 pers

Vafler:

-1 æg

-2 spsk. sukker

-4 dl. mælk

-200g hvedemel

-125g smeltet smør

-2 tsk. bagepulver

-½ tsk. vaniljesukker

-1 knivspids salt

Hindbærtopping:

-2,5 dl. piskefløde

1 tsk. frysetørret hindbær

2 tsk. vaniljesukker

Hindbærmarmelade

SÅDAN GØR DU

Tilberedning ca. 45 min

Vafler:

Bland alle ingredienser sammen i en stor skål. Bag vaflerne på et vaffeljern hvor siderne pensles med olie mellem hver vaffel.

Hindbærtopping:

Pisk fløden til flødeskum. Vend to teskefulde hindbærmarmelade samt vaniljesukker og frysetørret hindbær. Server vaflerne med hindbærflødeskummet og hindbærmarmelade.