VAFLER MED HINDBÆR
Lækker, enkel og smuk dessert, der bare kræver et vaffeljern.
INGREDIENSER
til 4 pers.
Vafler
1 æg
2 spsk. sukker
4 dl mælk
200 g hvedemel
125 g smeltet smør
2 tsk. bagepulver
½ tsk. vaniljesukker
1 knivspids salt
Hindbærtopping
2,5 dl piskefløde
1 tsk. frysetørret hindbær
2 tsk. vaniljesukker
hindbærmarmelade
SÅDAN GØR DU
Tilberedning ca. 45 min.
Vafler
Bland alle ingredienser sammen i en stor skål. Bag vaflerne på et vaffeljern. Siderne pensles med olie mellem hver vaffel.
Hindbærtopping
Pisk fløden til flødeskum. Vend 2 teskefulde hindbærmarmelade samt vaniljesukker og frysetørret hindbær i. Server vaflerne med hindbærflødeskummet og hindbærmarmelade.
Kommenter